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上海乐购仕引入日本感谢式服务学员空乘式培

发布时间:2019-10-09 22:16:40

  上海乐购仕引入日本“感谢式”服务 学员空乘式培训

  空姐一样微笑 贵宾等级服务

  挺胸、抬头、收腹,头顶书,咬住筷子,保持身体平衡, ,像这种只有在空姐礼仪培训中才能够见到的高标准的培训,也是上海乐购仕四川北路旗舰店的服务人员每天都在培训的重要项目之一。

  据乐购仕(上海)副总经理鲍俊伟介绍,除了丰富的综合电器和生活百货产品之外,上海乐购仕四川北路旗舰店另一大的亮点便是宾至如归的 感谢式 服务。近日,笔者抱着对日式服务的好奇,近距离接触到了上海乐购仕四川北路旗舰店的100多名服务人员。

  1200个小时的严格岗前培训

  在笔者的眼中,一般商场招聘服务员只要形象不错,口齿伶俐即可,培训也最多花一周时间就匆匆上岗。但是笔者从乐购仕服务人员的口中得知,为了上海乐购仕四川北路旗舰店的开业,早在6个月之前,他们就开始了接受了长达1200个小时的日式服务培训。

  据乐购仕上海副总经理鲍俊伟介绍,这100多名服务人员都是直接从全国大中专院校直接招聘的应届大学毕业生。这些85后, 90后学员在学校里普遍都是综合素质较高的学生,但是他们的思想行为上却或多或少的存在着缺乏集体荣誉感、团队精神以及不能准确分析把握顾客感受,容易出现片面认识和偏激情绪等问题,这直接影响到对顾客的服务质量。因此,整个培训采取半军事化的封闭式管理。

  每天穿高跟鞋站军姿1小时

  穿高跟鞋站军姿1小时是每天雷打不动的功课?这样的训练难度估计在军队都未曾有过,但是这个确实发生在乐购仕100多名服务人员身上。

  对此,鲍俊伟告诉笔者,在乐购仕,除了就餐时间外,服务员都必须站着迎客,因此必须要有足够的意志力和忍耐力,穿高跟鞋站军姿是为了以更好的仪态,更好地服务消费者。

  一个优雅的女学员告诉笔者: 拿站姿来说,这可并不像我们想象中站着那么简单,每个同事必须穿着5厘米高的高跟鞋,头上顶一本书,两腿膝盖间夹着一张普通的白纸。一站就是一个小时,不论是书还是纸都不可以掉下来,否则就得重做。等到休息时,两条腿连打弯都特别疼。

  来自日本的专业礼仪培训 国际化标准微笑服务

  据培训的老师介绍,为乐购仕服务人员提供培训服务的是日本专业礼仪培训公司的资深教师。像空姐一样微笑,提供贵宾等级服务,这是乐购仕服务人员业务和技能培训的一部分。乐购仕希望通过这样的培训提升服务人员的整体气质形象和礼仪水平。他们结合高端商场服务和空乘礼仪标准专门为乐购仕量身定做了一套切实有效的培训计划。从 迎客礼、接待礼、介绍礼、送客礼、站姿、坐姿、走姿 等各种礼仪细节,对服务人员进行有针对性培训。

  一位乐购仕服务员告诉笔者: 微笑每个人都会,是最为平常的表情。但是在培训老师眼中,微笑有一套严格的标准。为了只露出6至8颗牙齿,使微笑更加亲切自然,他们当中很多人都把口中的筷子咬坏了!

  他们呈现给消费者的不仅是专业的产品知识,还有发自内心的 感谢式 服务。一切以消费者需求为导向,不把顾客当上帝,只把顾客当亲人,本着这种服务理念,乐购仕一定将给消费者带来与众不同的商品和体验。 鲍俊伟自信地表示。

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